Novembre 2021

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Le programme 1000 Cafés, un appui aux cafés en zone rurale

 

Aujourd’hui en France, 26 000 des 32 221 communes rurales n’ont plus de cafés alors que 8 habitants sur 10 souhaitent voir un café ouvrir dans leurs communes.

Face à ce constat, le programme "1 000 Cafés", permet l’ouverture de cafés multiservices ruraux grâce à plusieurs actions :
• Identifier des communes qui souhaitent porter un projet d’ouverture d’un café multiservice
• Recruter et former les personnes qui seront derrière le comptoir
• Investir dans le projet d’exploitation
• Créer un réseau de professionnels et de fournisseurs

Avec le soutien de l’agence nationale de cohésion des territoires, le programme 1000 cafés souhaite contribuer à redynamiser les communes de moins de 3500 habitants en rouvrant des commerces de proximité sous forme de cafés multiservices là où il n’y en a plus, ou en donnant un coup de pouce aux derniers existants. Créer du lien social et faire revivre les communes rurales sont au cœur de l’initiative.

Dès aujourd’hui, et jusqu’à fin 2022, les gérantes et gérants de ces cafés peuvent postuler à un appel à candidatures dédié et ainsi bénéficier des expertises, formations collectives et outils du programme 1 000 cafés.

Comment candidater ?

• Le café doit être situé dans un village de moins de 3 500 habitants en France métropolitaine
• La candidature doit être portée par le ou la gérant.e du commerce à soutenir
• Le café doit être le dernier café en activité de la commune
• L’établissement doit avoir un espace café-bar ou salon de thé dédié (avec ou sans Licence)

L’appel à candidature est ouvert dès à présent :
www.1000cafes.org/accompagnement-cafes. Pour toute question, n’hésitez pas à contacter : accompagnement@1000cafes.org